脆皮爆汁烤鱼、石锅烤海鲜、吊缸烤串是鱼非鱼产品金三角。

脆皮爆汁烤鱼：中国首创脆皮爆汁烤鱼，第一家使用德国万能蒸烤箱烤鱼，烤制全程标准化。

石锅烤海鲜：将新鲜的海鲜按顺序依次放入炙热的石锅中，凭借贝类海鲜加热后产生的汤汁将其他海鲜“烤”熟，不但能完美表现出海鲜的原汁原味与自然鲜甜，更将食材丰富营养悉数保留。

吊缸烤串：以陶缸吊烤法，将肉类食材的甘香肉汁巧妙封锁于嫩滑口感间，呈现自然的串烧味道。同时以明档的方式进行展示，让顾客感官体验更加富有趣味。

其他招牌产品：泰式红咖喱烤鱼、冠军和风烤鱿鱼等等。